 El nuevo relator de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Olivier de Schutter, sostuvo ayer que la actual crisis de alimentos es el resultado de 25 años de desatención de la agricultura en los países en desarrollo, en una conferencia de prensa en la sede de la Organización en Nueva York.
El experto aseguró que esa es una de las cinco causas del incremento
vertiginoso en el precio de los alimentos. Además, explicó que en ese
periodo las inversiones en la agricultura de los países pobres fueron
insuficientes aún cuando grandes cantidades de personas dependen de ese
sector directa o indirectamente. Moratoria en la producción de biodiesel Por
otro lado, se adoptaron políticas que han hecho más difícil a los
agricultores vivir de sus cultivos, subrayó de Shutter. El relator
recordó que otra razón de la crisis es la producción de biodiesel, un
carburante que requiere grandes cantidades de agua, energía y conduce a
la deforestación en muchos países. De Schutter pidió que las
nuevas inversiones en ese sector se detengan y no continúen hasta que
se desarrollen conversaciones honestas sobre la utilidad de esos
esfuerzos. La responsabilidad de los oligopolios El
relator también consideró que existe un alto nivel de concentración de
poder en el sector de la producción y distribución de alimentos. "Un
número limitado de compañías son las que proveen a los productores
alrededor del mundo con semillas, pesticidas y fertilizantes. Estas
corporaciones ejercen un enorme poder económico", señaló.
Fuente adn.es
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