El Kéfir es un hongo que fermenta la leche y la convierte en un estupendo y sano yogurt, muy apreciado por sus beneficios para la salud. Se conoce desde tiempos remotos y es originario del Cáucaso. Al parecer ayuda con muchas enfermedades como catarros, gastritis, inflamaciones de los intestinos, hígado vesícula y vejiga. Además se le atribuyen otras propiedades para combatir el asma, estreñimiento, úlceras... Un verdadero amigo de nuestra salud y además totalmente natural.Un dato a conocer del kéfir es que no se compra ni se vende. Desde siempre ha circulado de mano en mano, por lo que si alguien quiere probarlo en A Coruña o alrededores, simplemente que lo solicite aquí. Para saber más sobre el kéfir:
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=66
http://www.lanaturaleza.es/dudaskefir.htm
http://perso.wanadoo.es/nutribiota/recekefirleche.html
[+]info:
http://corunacity.com
